2026년 1월 15일, KBS 1TV 한국인의 밥상에서는 꿈꾸는 땅, 경기도 화성특례시의 풍요로운 밥상을 만났습니다. 척박한 환경에서도 굴을 캐며 추위를 이겨내는 고온리 사람들의 끈끈한 정, 아버지 사도세자를 향한 정조대왕의 효심이 담긴 궁중 보양식, 그리고 새로운 이웃을 따뜻하게 맞이하는 백미리 마을의 넉넉한 인심까지, 이곳에서는 사람과 자연, 과거와 현재가 어우러진 다채로운 이야기가 밥상 위에 펼쳐졌습니다.
한국인의밥상
KBS 한국인의밥상은 매주 한 편의 고품격 푸드멘터리로, 단순한 요리 소개를 넘어섭니다. 그 지역의 지리적 환경과 역사적 배경 속에 탄생하고 문화로 응축된 음식들의 숨겨진 이야기를 깊이 있게 조명합니다. 특히, 시대의 변화에도 굴하지 않고 음식의 원류와 전통적인 맛을 묵묵히 지켜온 사람들의 삶을 생생하게 담아내며, 조리법 속에 숨겨진 선조들의 지혜와 과학성까지 밝혀내는 정통 음식 다큐멘터리입니다.
- 방송 시간: 목 19:40 KBS 1TV
- KBS 1TV 한국인의밥상 공식 홈페이지 바로가기
경기도 화성
너와 내가 만나는 경계의 도시, 화성특례시. 엄동설한의 추위도 잊게 하는 끈끈한 마을 사람들부터 얼어붙은 마음도 녹이는 정조대왕의 온정의 마음까지, 만남의 땅에서 펼친 화합의 밥상.
고온리 굴 판매
- 문의: 010.4574.3051
기천맛집
네이버 검색 바로가기- 한방 오리 백숙, 궁중 보양식, 수향미 정식 등
- 주소: 경기 화성시 팔탄면 기천리 63
- 문의: 031.354.6865
화성로컬푸드가공생산자협동조합
- 비트현미차, 메리골드결명자차, 생강차
- 주소: 경기도 화성시 봉담읍 서봉산길 10
- 문의: 010.7726.1680
바다살림
- 천일염과 조미김 판매
- 문의: 010.9469.9437
- Link: https://smartstore.naver.com/badasallim
KBS 한국인의밥상 무료 다시보기
KBS 1TV에서 방송된 한국인의밥상은 KBS 공식 홈페이지와 다양한 온라인 플랫폼에서 무료로 다시보기 서비스를 제공합니다. KBS 공식 홈페이지에서는 최신 방송분을 비롯해 지난 방송들도 쉽게 찾아볼 수 있으며, 회원 가입 후 무료로 시청할 수 있습니다. 또한, KBS 유튜브 채널과 네이버 TV 등에서도 일부 콘텐츠를 제공하여 언제 어디서나 편리하게 다시보기가 가능합니다. 이 외에도 KBS 모바일 앱을 통해 스마트폰이나 태블릿에서도 손쉽게 한국인의밥상의 다양한 에피소드를 감상할 수 있습니다. 이러한 다양한 플랫폼을 통해 시청자들은 바쁜 일상 속에서도 고향의 따뜻한 이야기를 언제든지 접할 수 있어 큰 호응을 얻고 있습니다.
맺음말
KBS 1TV '한국인의 밥상' 737회 <"잘 만났네, 잘 만났어!" 꿈꾸는 땅에서 차린 풍요 밥상> 편에서는 경기도 화성특례시의 다채로운 풍경과 사람들의 이야기를 따뜻한 밥상으로 그려냈습니다. 추위 속에서도 굴 채취에 나서는 어촌 사람들의 끈끈한 정, 정조대왕의 애민 정신이 깃든 궁중 보양식, 그리고 바다와 땅이 어우러진 제철 별미들까지, 만남과 화합으로 풍요로운 밥상이 펼쳐졌습니다. 갯벌에서 채취한 신선한 굴로 만든 굴라면과 굴전, 간척지 쌀로 지은 김치굴밥, 백성들과 나눈 궁중 음식인 길경잡채와 금중탕, 그리고 우럭조개맑은탕과 꼬막김밥은 화성특례시에서만 맛볼 수 있는 특별한 조화로운 맛을 선사했습니다. 사람과 자연, 과거와 현재가 만나 차려진 풍요로운 밥상은 시청자들에게 따뜻한 감동과 힐링을 선사하며 '잘 만났네, 잘 만났어!'라는 제목처럼 소중한 만남의 의미를 되새기게 했습니다. 더 자세한 정보는 KBS 1TV 한국인의밥상 공식 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.