한국인의밥상 768회 (2026년 8월 27일) 넝쿨째 들어온 박 - "맛도 인생도 대박일세~" KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지
한바탕 폭염과 폭우가 지나간 여름의 끝자락, 뙤약볕을 견디며 알차게 여문 박과 채소들이 우리 식탁을 풍성하게 채우고 있습니다. 2026년 8월 27일 방영된 KBS 1TV 한국인의 밥상에서는 넝쿨째 굴러온 복덩이, 박을 주인공으로 한 ‘넝쿨째 들어온 박 – 맛도 인생도 대박일세’ 편이 소개되었습니다. 예부터 자투리땅에서도 넉넉한 먹을거리를 내어주던 박은 소고기 박국부터 별미인 박고지 들깨탕, 그리고 120kg에 달하는 거대한 동과까지 그 쓰임새가 무척이나 다양합니다. 이번 방송은 지리산 자락 흥부마을의 정겨운 나눔부터 해남 땅끝마을이 품은 늙은호박의 깊은 지혜, 그리고 천안 산골에서 찾은 제2의 인생까지, 묵묵히 제철 식재료를 가꾸며 그 맛을 지켜온 사람들의 따뜻한 이야기를 담아내었습니다. 시간이 흐를수..