한국인의밥상 737회 (2026년 1월 15일) “잘 만났네, 잘 만났어!” 꿈꾸는 땅에서 차린 풍요 밥상 KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

2026년 1월 15일, KBS 1TV 한국인의 밥상에서는 꿈꾸는 땅, 경기도 화성특례시의 풍요로운 밥상을 만났습니다. 척박한 환경에서도 굴을 캐며 추위를 이겨내는 고온리 사람들의 끈끈한 정, 아버지 사도세자를 향한 정조대왕의 효심이 담긴 궁중 보양식, 그리고 새로운 이웃을 따뜻하게 맞이하는 백미리 마을의 넉넉한 인심까지, 이곳에서는 사람과 자연, 과거와 현재가 어우러진 다채로운 이야기가 밥상 위에 펼쳐졌습니다.한국인의밥상KBS 한국인의밥상은 매주 한 편의 고품격 푸드멘터리로, 단순한 요리 소개를 넘어섭니다. 그 지역의 지리적 환경과 역사적 배경 속에 탄생하고 문화로 응축된 음식들의 숨겨진 이야기를 깊이 있게 조명합니다. 특히, 시대의 변화에도 굴하지 않고 음식의 원류와 전통적인 맛을 묵묵히 지켜온 사람..

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• · 2026. 1. 14.
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한국인의밥상 736회 (2026년 1월 8일) “따끈하고 순하게”- 두부, 맛의 진심을 채우다 KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

2026년 1월 8일, KBS 1TV 한국인의 밥상에서는 시린 겨울을 따뜻하게 감싸 안는 음식, 두부의 깊고 진한 이야기를 만났습니다. 평범해 보이는 한 모의 두부에 담긴 그 지역의 지리적 환경과 역사, 그리고 오랜 시간 그 맛을 묵묵히 지켜온 사람들의 진심 어린 이야기가 시청자들의 마음을 촉촉하게 적셨습니다. 대전 동구의 '숨두부', 서울 은평구 진관사의 '수행의 두부', 강원 태백의 '어머니의 두부'까지, 콩 한 알에서 시작된 다채로운 두부의 변신과 그 속에 깃든 사람들의 삶을 따라가 봅니다.한국인의밥상KBS 한국인의밥상은 매주 한 편의 고품격 푸드멘터리로, 단순한 요리 소개를 넘어섭니다. 그 지역의 지리적 환경과 역사적 배경 속에 탄생하고 문화로 응축된 음식들의 숨겨진 이야기를 깊이 있게 조명합니다..

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• · 2026. 1. 7.
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한국인의밥상 734회 (2025년 12월 25일) “산타 할아버지는 알고 계신대” 한국인의 성탄 밥상 KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

2025년 12월 25일, KBS 1TV 한국인의 밥상에서는 산타 할아버지도 알고 계실 법한, 따뜻한 온기가 가득한 성탄 밥상을 만나볼 수 있었습니다. 경상북도 상주와 구미에서 펼쳐진 이번 이야기는 어린 시절 추억을 소환하는 아버지의 버터크림 케이크부터, 사랑과 감사, 그리고 소망이 깃든 떡국 한 그릇까지, 각자의 자리에서 맛을 지키고 사람들과의 정을 나누는 소중한 순간들을 통해 한국인의 밥상에 담긴 넉넉한 인심과 깊은 의미를 되새기게 했습니다.한국인의밥상KBS 한국인의밥상은 매주 한 편의 고품격 푸드멘터리로, 단순한 요리 소개를 넘어섭니다. 그 지역의 지리적 환경과 역사적 배경 속에 탄생하고 문화로 응축된 음식들의 숨겨진 이야기를 깊이 있게 조명합니다. 특히, 시대의 변화에도 굴하지 않고 음식의 원류와..

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• · 2025. 12. 24.
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한국인의밥상 733회 (2025년 12월 18일) “시린 마음도 녹아요!” 내 영혼의 김치찌개 KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

2025년 12월 18일 KBS 1TV 한국인의 밥상에서는 '시린 마음도 녹이는 내 영혼의 김치찌개'를 주제로 지역의 특색을 담은 특별한 김치찌개 이야기를 만납니다. 충남 당진의 '꺼먹지 김치찌개', 강원 횡성의 돌아가신 어머니를 그리며 끓인 '코다리비지김치찌개', 그리고 서울 정릉 시장에서 청년들에게 따뜻한 한 끼를 나누는 3천 원 김치찌개까지, 한국인의 밥상에는 늘 우리네 삶과 정서가 깊숙이 배어있습니다.한국인의밥상KBS 한국인의밥상은 매주 한 편의 고품격 푸드멘터리로, 단순한 요리 소개를 넘어섭니다. 그 지역의 지리적 환경과 역사적 배경 속에 탄생하고 문화로 응축된 음식들의 숨겨진 이야기를 깊이 있게 조명합니다. 특히, 시대의 변화에도 굴하지 않고 음식의 원류와 전통적인 맛을 묵묵히 지켜온 사람들의..

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• · 2025. 12. 17.
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한국인의밥상 732회 (2025년 12월 11일) “인생의 허기를 채우다” 그 노래, 그 맛 KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

2025년 12월 11일, KBS 1TV 한국인의 밥상에서는 732회 '“인생의 허기를 채우다” 그 노래, 그 맛' 편을 통해 지역의 지리적 환경과 역사 속에 응축된 음식의 원류, 그리고 그 맛을 묵묵히 지켜온 사람들의 따뜻한 이야기를 만나봅니다. 부산의 격동적인 근현대사를 담은 음식부터 서울 올림픽의 추억이 깃든 다채로운 요리, 그리고 목포의 낭만이 깃든 맛깔스러운 향토 음식까지, 한 해의 끝자락에서 옛 노래와 함께 마음속 깊은 곳의 향기와 온기를 소환할 귀한 시간이 펼쳐집니다.한국인의밥상KBS 한국인의밥상은 매주 한 편의 고품격 푸드멘터리로, 단순한 요리 소개를 넘어섭니다. 그 지역의 지리적 환경과 역사적 배경 속에 탄생하고 문화로 응축된 음식들의 숨겨진 이야기를 깊이 있게 조명합니다. 특히, 시대의..

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• · 2025. 12. 10.
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한국인의밥상 731회 (2025년 12월 4일) "살아 있구나!" 백 년 시장의 맛 KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

2025년 12월 4일 KBS 1TV 한국인의 밥상에서는 "살아 있구나!" 백 년 시장의 맛을 찾아 떠납니다. 단순히 물건을 사고파는 공간을 넘어, 삶의 희로애락과 추억이 녹아 있는 전통 시장의 풍경 속으로 여러분을 초대합니다. 400년 역사의 통영 중앙동부터 전국 장사꾼들이 모이는 전남 순천의 웃장과 아랫장, 그리고 1800년대부터 보부상들의 터전이었던 경남 진주 중앙시장까지, 오랜 세월 그 자리를 지키며 맛을 이어온 사람들의 따뜻한 이야기와 정겨운 음식들을 만나보세요.한국인의밥상KBS 한국인의밥상은 매주 한 편의 고품격 푸드멘터리로, 단순한 요리 소개를 넘어섭니다. 그 지역의 지리적 환경과 역사적 배경 속에 탄생하고 문화로 응축된 음식들의 숨겨진 이야기를 깊이 있게 조명합니다. 특히, 시대의 변화에도..

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• · 2025. 12. 3.
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