한국인의밥상 766회 (2026년 8월 13일) “여름만 기다렸다” 한철이라 더 귀한 맛 KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

일 년 중 지금 이 시기에만 허락된 귀한 미식의 향연이 우리를 찾아옵니다. 2026년 8월 13일 방송된 KBS 1TV 한국인의 밥상 766회에서는 "여름만 기다렸다"를 주제로, 짧은 제철을 놓치지 않고 자연이 내어준 선물로 정성스러운 한 상을 차려내는 이들의 이야기를 담았습니다. 먼바다에서 산란을 위해 돌아온 신안 앞바다의 병어와 덕자, 뜨거운 햇살을 머금고 붉게 익어 마을 잔치를 부르는 화순의 달콤한 복숭아, 그리고 맑은 경호강의 물길을 따라 찾아온 민물의 여왕 은어까지, 지금이 아니면 다시 일 년을 기다려야 하는 여름 보물들이 밥상 위에서 찬란하게 피어납니다. 지리적 환경과 긴 역사가 빚어낸 식재료의 원류를 따라가며, 묵묵히 그 맛을 지켜온 사람들의 진솔한 삶과 여름 한철의 특별한 풍미를 만나보는 ..

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• · 2026. 8. 13.
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한국인의밥상 765회 (2026년 7월 30일) 덥다고 지칠쏘냐? 네가 있어 든든하다! KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

유난히 뜨거운 태양이 작열하는 한여름, 누군가는 피서를 떠나 망중한을 즐기지만 그보다 치열하게 삶의 현장을 지키며 구슬땀을 흘리는 이들이 있습니다. 2026년 7월 30일 방영된 KBS 1TV 한국인의 밥상 765회에서는 덥다고 지칠 틈 없이 일상의 노동을 묵묵히 이어가는 사람들의 뜨거운 삶과 그들을 위해 차려진 특별한 보양식을 조명합니다. 1,300도의 화마 속에서 전통 방짜유기를 빚어내는 장인부터, 진흙탕 속에서 연잎을 따는 부부, 그리고 묵묵히 고향 바다를 정화하는 특전사 예비군들까지, 무더위도 잊게 할 만큼 든든한 정성이 담긴 그들의 밥상을 소개합니다. 과연 땀 흘려 일하는 이들을 위로하고 몸과 마음을 채워주는 최고의 보양식은 무엇일지, 지역의 지리적 환경과 역사 속에 응축된 음식의 원류와 그 맛..

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• · 2026. 7. 29.
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한국인의밥상 764회 (2026년 7월 23일) “우리의 밤은 낮보다 눈부시다”, 한여름 밤의 만찬 KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

무더위가 기승을 부리는 한여름 밤, 낮의 열기가 식어갈 무렵이면 비로소 우리의 진짜 이야기가 시작됩니다. 2026년 7월 23일 방영된 KBS 1TV 한국인의 밥상에서는 "우리의 밤은 낮보다 눈부시다"를 주제로, 어둠 속에서도 뜨겁게 삶을 일궈온 사람들의 진솔한 기록을 담아냈습니다. 반딧불이가 명멸하는 옥천의 정겨운 밤부터, 을지로 골목을 지켜온 자매의 따뜻한 국수 한 그릇, 은빛 물결이 일렁이는 여수의 선상 만찬, 그리고 남해의 횃불 아래 이어진 홰바리 풍경까지, 지역의 지리적 환경과 세월의 겹이 쌓여 완성된 음식의 원류를 만납니다. 고단했던 하루를 위로하고 묵묵히 그 맛을 지켜온 이들이 차려낸 한여름 밤의 성찬을 통해, 어둠을 밝히는 우리네 삶의 눈부신 에너지를 확인해 보시길 바랍니다.한국인의밥상KB..

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• · 2026. 7. 23.
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한국인의밥상 762회 (2026년 7월 9일) “그늘을 품어 좋다” 여름이 쉬어 가는 명당 마을 밥상 KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

푹푹 찌는 폭염이 기승을 부릴수록 자연의 품이 더욱 그리워지는 요즘입니다. 2026년 7월 9일 방영되는 KBS 1TV 한국인의 밥상에서는 숲과 계곡, 바람길과 천연 동굴까지 대대로 여름을 지혜롭게 이겨내 온 명당 마을들을 찾아갑니다. 원주 성황림마을의 깊은 숲이 내어준 보양식부터 고성 마동마을의 바다 내음 가득한 장어탕, 그리고 영월의 신비로운 얼음굴이 지켜온 투박하지만 정직한 감자옹심이까지, 그 지역의 지리적 환경과 역사 속에 응축된 음식의 원류를 마주합니다. 무더위에 지친 몸과 마음을 달래며 묵묵히 그 맛을 지켜온 사람들의 따뜻한 이야기를 통해 자연이 차려준 최고의 여름 밥상을 만나보시기 바랍니다.한국인의밥상KBS 한국인의밥상은 매주 한 편의 고품격 푸드멘터리로, 단순한 요리 소개를 넘어섭니다. 그..

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• · 2026. 7. 9.
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한국인의밥상 758회 (2026년 6월 14일) 여름의 길목 “물길 따라 계절을 먹다” KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

2026년 6월 14일 일요일 오후 1시 30분에 KBS 1TV에서 방영된 '한국인의 밥상'은 초여름, 물의 계절을 맞아 강과 계곡, 저수지에서 나는 신선한 식재료로 차려낸 풍성한 밥상을 소개합니다. 섬진강의 검은 보석 재첩부터 영양 수비 계곡의 기운찬 꺽지, 주남저수지 들녘의 옛 맛 그대로의 토종 밥상까지, 물길 따라 만나는 특별한 여름의 맛과 그 맛을 지켜온 사람들의 이야기를 만나보세요.한국인의밥상KBS 한국인의밥상은 매주 한 편의 고품격 푸드멘터리로, 단순한 요리 소개를 넘어섭니다. 그 지역의 지리적 환경과 역사적 배경 속에 탄생하고 문화로 응축된 음식들의 숨겨진 이야기를 깊이 있게 조명합니다. 특히, 시대의 변화에도 굴하지 않고 음식의 원류와 전통적인 맛을 묵묵히 지켜온 사람들의 삶을 생생하게 담..

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• · 2026. 6. 10.
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한국인의밥상 756회 (2026년 5월 28일) “충청도 양반이라네” 한 그릇의 품격, 종가 밥상 KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

2026년 5월 28일 KBS 1TV '한국인의 밥상'은 '충청도 양반이라네'라는 주제로 깊고 정갈한 종가 밥상의 품격을 소개하며, 그 지역의 지리적 환경과 역사 속에 응축된 음식의 원류와 묵묵히 그 맛을 지켜온 사람들의 이야기를 따뜻하게 담아냈습니다.한국인의밥상KBS 한국인의밥상은 매주 한 편의 고품격 푸드멘터리로, 단순한 요리 소개를 넘어섭니다. 그 지역의 지리적 환경과 역사적 배경 속에 탄생하고 문화로 응축된 음식들의 숨겨진 이야기를 깊이 있게 조명합니다. 특히, 시대의 변화에도 굴하지 않고 음식의 원류와 전통적인 맛을 묵묵히 지켜온 사람들의 삶을 생생하게 담아내며, 조리법 속에 숨겨진 선조들의 지혜와 과학성까지 밝혀내는 정통 음식 다큐멘터리입니다.방송 시간: 목 19:40 KBS 1TVKBS 1T..

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• · 2026. 5. 27.
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