한국인의밥상 744회 (2026년 3월 5일) 공사창립기획 "마음을 잇다" - 아주 특별한 인연의 한끼 KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

2026년 3월 5일 목요일 저녁 7시 40분, KBS 1TV '한국인의 밥상'은 공사 창립 53주년을 맞아 '마음을 잇다'라는 주제로 특별한 인연의 한 끼를 조명합니다. 보이지 않는 전파를 통해 사람과 지역, 어제와 오늘을 잇는 KBS의 역할을 되새기며, 138일간의 기적으로 가족의 품으로 돌아온 허현철, 허현옥 남매의 꿩만두와 참외껍질 무침, 동쪽 끝 울릉도에서 눈물 라면과 긴잎돌김전, 오징어누런창찌개로 뭍과 섬을 잇는 전파 파수꾼들의 이야기, 그리고 괴산 외사리 마을에서 찬밥버무리로 서로를 다독이며 위기를 극복한 주민들의 끈끈한 공동체 밥상을 만날 수 있습니다.한국인의밥상KBS 한국인의밥상은 매주 한 편의 고품격 푸드멘터리로, 단순한 요리 소개를 넘어섭니다. 그 지역의 지리적 환경과 역사적 배경 속..

• format_list_bulleted 이슈
• · 2026. 3. 4.
• textsms

한국인의밥상 742회 (2026년 2월 19일) “추울수록 맛있다” 겨울 끝자락 바다에서 건진 맛 KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

2026년 2월 19일, KBS 1TV 한국인의 밥상은 추운 겨울 끝자락, 가장 차가운 바다에서 건져 올린 깊고 단단한 맛의 향연을 펼칩니다. 거센 바람과 물살을 이겨낸 제철 해산물들은 특별한 풍미를 품고 밥상 위에 오르는데요, 여수 돌산읍의 숭어전과 아귀 수육, 고흥 도양읍의 귀한 감태 요리, 그리고 홍성 남당항의 새조개 샤부샤부와 추억의 참소라까지, 겨울 바다의 숨결을 고스란히 담아낸 사람들의 이야기가 펼쳐집니다.한국인의밥상KBS 한국인의밥상은 매주 한 편의 고품격 푸드멘터리로, 단순한 요리 소개를 넘어섭니다. 그 지역의 지리적 환경과 역사적 배경 속에 탄생하고 문화로 응축된 음식들의 숨겨진 이야기를 깊이 있게 조명합니다. 특히, 시대의 변화에도 굴하지 않고 음식의 원류와 전통적인 맛을 묵묵히 지켜온..

• format_list_bulleted 이슈
• · 2026. 2. 19.
• textsms

한국인의밥상 741회 (2026년 2월 12일) 어쩌다 문전성시 “그저 밥해 주는 게 좋아서~” KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

2026년 2월 12일, KBS 1TV '한국인의 밥상'은 예상치 못한 인연으로 밥집을 운영하게 된 사람들의 따뜻한 이야기를 조명합니다. 순천 조계산 깊은 곳에서 30년 넘게 보리밥 한 상을 차려온 부부, 김제 만경평야의 슈퍼에서 시작해 인생 제육볶음을 선사하는 모녀, 그리고 당진 안섬포구에서 서해의 맛을 담은 칼국수를 끓여내는 터줏대감 부부까지, 그저 밥 짓는 것이 좋아 사람과 정을 나누는 이들의 특별한 밥상을 만나보세요.한국인의밥상KBS 한국인의밥상은 매주 한 편의 고품격 푸드멘터리로, 단순한 요리 소개를 넘어섭니다. 그 지역의 지리적 환경과 역사적 배경 속에 탄생하고 문화로 응축된 음식들의 숨겨진 이야기를 깊이 있게 조명합니다. 특히, 시대의 변화에도 굴하지 않고 음식의 원류와 전통적인 맛을 묵묵히..

• format_list_bulleted 이슈
• · 2026. 2. 11.
• textsms

한국인의밥상 737회 (2026년 1월 15일) “잘 만났네, 잘 만났어!” 꿈꾸는 땅에서 차린 풍요 밥상 KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

2026년 1월 15일, KBS 1TV 한국인의 밥상에서는 꿈꾸는 땅, 경기도 화성특례시의 풍요로운 밥상을 만났습니다. 척박한 환경에서도 굴을 캐며 추위를 이겨내는 고온리 사람들의 끈끈한 정, 아버지 사도세자를 향한 정조대왕의 효심이 담긴 궁중 보양식, 그리고 새로운 이웃을 따뜻하게 맞이하는 백미리 마을의 넉넉한 인심까지, 이곳에서는 사람과 자연, 과거와 현재가 어우러진 다채로운 이야기가 밥상 위에 펼쳐졌습니다.한국인의밥상KBS 한국인의밥상은 매주 한 편의 고품격 푸드멘터리로, 단순한 요리 소개를 넘어섭니다. 그 지역의 지리적 환경과 역사적 배경 속에 탄생하고 문화로 응축된 음식들의 숨겨진 이야기를 깊이 있게 조명합니다. 특히, 시대의 변화에도 굴하지 않고 음식의 원류와 전통적인 맛을 묵묵히 지켜온 사람..

• format_list_bulleted 이슈
• · 2026. 1. 14.
• textsms

한국인의밥상 736회 (2026년 1월 8일) “따끈하고 순하게”- 두부, 맛의 진심을 채우다 KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

2026년 1월 8일, KBS 1TV 한국인의 밥상에서는 시린 겨울을 따뜻하게 감싸 안는 음식, 두부의 깊고 진한 이야기를 만났습니다. 평범해 보이는 한 모의 두부에 담긴 그 지역의 지리적 환경과 역사, 그리고 오랜 시간 그 맛을 묵묵히 지켜온 사람들의 진심 어린 이야기가 시청자들의 마음을 촉촉하게 적셨습니다. 대전 동구의 '숨두부', 서울 은평구 진관사의 '수행의 두부', 강원 태백의 '어머니의 두부'까지, 콩 한 알에서 시작된 다채로운 두부의 변신과 그 속에 깃든 사람들의 삶을 따라가 봅니다.한국인의밥상KBS 한국인의밥상은 매주 한 편의 고품격 푸드멘터리로, 단순한 요리 소개를 넘어섭니다. 그 지역의 지리적 환경과 역사적 배경 속에 탄생하고 문화로 응축된 음식들의 숨겨진 이야기를 깊이 있게 조명합니다..

• format_list_bulleted 이슈
• · 2026. 1. 7.
• textsms

한국인의밥상 734회 (2025년 12월 25일) “산타 할아버지는 알고 계신대” 한국인의 성탄 밥상 KBS 1TV 오늘 맛집 식당 업체 촬영장소 촬영지

2025년 12월 25일, KBS 1TV 한국인의 밥상에서는 산타 할아버지도 알고 계실 법한, 따뜻한 온기가 가득한 성탄 밥상을 만나볼 수 있었습니다. 경상북도 상주와 구미에서 펼쳐진 이번 이야기는 어린 시절 추억을 소환하는 아버지의 버터크림 케이크부터, 사랑과 감사, 그리고 소망이 깃든 떡국 한 그릇까지, 각자의 자리에서 맛을 지키고 사람들과의 정을 나누는 소중한 순간들을 통해 한국인의 밥상에 담긴 넉넉한 인심과 깊은 의미를 되새기게 했습니다.한국인의밥상KBS 한국인의밥상은 매주 한 편의 고품격 푸드멘터리로, 단순한 요리 소개를 넘어섭니다. 그 지역의 지리적 환경과 역사적 배경 속에 탄생하고 문화로 응축된 음식들의 숨겨진 이야기를 깊이 있게 조명합니다. 특히, 시대의 변화에도 굴하지 않고 음식의 원류와..

• format_list_bulleted 이슈
• · 2025. 12. 24.
• textsms